Januar 2012 - Winter - Karte

 

Karotten-Ingwer Suppe
3 ,90 €

zwei Gänsefettbemmen mit Gewürzgurke
3,20 €

knackige Salate mir gebratener Gänsebrust, Nußäpfeln und Preiselbeerdressing
8,90 €

hausgemachte Geflügelsülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
8,80 €

Gänsekeule mit Rotkohl und hausgemachten Klößen
11,90 €

Hirschkeulenbraten auf Speckrosenkohl, dazu Herzoginkartoffeln
13,90 €